Bạn biết gì về cây sả Java?

Sả là một trong các nguyên liệu mà không thể thiếu đối với người Việt Nam chúng ta, nhưng sẽ có rất nhiều loại, mỗi loại thì đều có thành phần và khác nhau đôi chút. Qua bài viết này chúng ta sẽ cùng nhau đi tìm hiểu về một loại cây sả gọi là cây sả java.

1. Sơ lược về sả java

Sả Java (sả đỏ, sả xòe) là cây thân thảo sống lâu năm. Có tên khoa học là Cymbopogon winterianus, Loại cây này có nguồn gốc từ đảo Java của Indonesia và được trồng nhiều tại Việt Nam, Ấn Độ, Thái Lan, Trung Quốc,...
Cây sả Java thuộc cây thân thảo, mọc thành bụi, có chiếu cao 80 cm đến trên 1m. Đốt ngắn, được bao bọc bởi các bẹ, các lá bẹ ôm chặt với nhau. Lá hẹp, dài giống như lá lúa, mép lá hơi nhám, đầu lá thường uốn cong xuống. Rễ cây phát triển khỏe,ăn sâu vào lòng đất 20-25cm, chồi mọc từ nách lá tạo thành nhánh sả. Nhiều nhánh sả tạo thành bụi sả. Gốc thân có màu hồng tím hoặc màu hồng đỏ. Sả Java được trồng phổ biến ở nhiều nơi khắp cả nước dùng làm cây gia vị, dược liệu và chiết xuất tinh dầu xuất khẩu.
Loại sả này có vị đắng không ăn được như cây sả chanh.
Sả Java được trồng để làm gia vị và chủ yếu để chiết xuất tinh dầu.

2. Tinh dầu sả Java

Tinh dầu sả java được chưng cất 100% từ lá và thân cây sả java, chúng có mùi thơm nồng, chủ yếu sử dụng trong công nghiệp dược phẩm. Tham khảo tinh dầu sả chanh tự nhiên tại đây.
Tinh dầu sả java có thành phần là: Citronellol, Citronellal và Geraniol.
Tinh dầu sả Java có rất nhiều công dụng. Sau đây, chúng ta cùng đi tìm hiểu qua một số ít trong số các công dụng của chúng:
Kháng khuẩn, kháng viêm hiệu quả: Tinh dầu sả java giúp ức chế sự phát triển và tiêu diệt vi khuẩn. Nó giúp điều trị các bệnh nhiễm trùng, viêm nhiễm ở vết thương, cũng như trong đại tràng, niệu đạo, bàng quang, dạ dày, ruột, đường tiểu, tuyến tiền liệt và thận.
Khử mùi hiệu quả: Giúp đánh bay những mùi khó chịu trên cơ thể, răng miệng cũng như căn phòng bạn.
Giảm stress, chống căng thẳng: Hương sả Java nhẹ nhàng tinh tế giúp tâm trạng thoải mái hơn.
Giảm co thắt: Giúp giảm đau bụng kinh, chuột rút, co thắt cơ,...
Khả năng đuổi côn trùng tự nhiên: Do có hàm lượng citral và geraniol cao nên nó có khả năng đuổi các loại vi trùng như muỗi và kiến. Bạn có thể sử dụng tinh dầu sả để giết các loại bọ chét, thêm 5 giọt vào một chút nước(20ml) của một bình xịt và xịt lên lớp lông của thú cưng nhà bạn.
Tinh dầu sả có thể chữa bệnh của da. Tinh dầu sả chanh là chất làm sạch hiệu quả cho tất cả các loại da. Với khả năng khử trùng và làm se da khiến tinh dầu sả làm sáng và cải thiện da một cách hoàn hảo. Nó giúp làm sạch sâu các lỗ chân lông của bạn, dùng như một toner tự nhiên giúp các mô của da trở lên khỏe mạnh.
>>> Chi tiết: https://tinhdaukepha.vn/goc-kepha/tinh-dau-sa-chanh-co-tac-dung-gi
Ngoài loại sả Java thì còn có loại sả chanh, sả chanh thì phổ biến với nhiều người hơn. Cả hai loại đều có có đặc điểm tương đối giống nhau, do đó có rất nhiều người nhầm lẫn giữa hai loại sả này. Vì vậy các bạn muốn dùng sả thì nên lưu ý ý để tránh nhầm lẫn giữa sả chanh và sả Java. Mong rằng qua bài viết này có thể giúp ích các bạn được phần nào và hiểu biết hơn về loại sả này nhé.
Share on Google Plus

About Nguyễn Linh

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.

0 nhận xét:

Đăng nhận xét